تهران - آذربایجان آنلاین - پژوهشگران در مطالعهای جدید به شواهدی دست یافتهاند که نشان میدهد چاقی میتواند تغییرات بیولوژیکی ماندگاری در سلولهای ایمنی بافت چربی ایجاد کند؛ تغییراتی که حتی پس از کاهش وزن باقی میمانند و ممکن است حفظ وزن جدید را دشوار کنند.
تهران - آذربایجان آنلاین - پژوهشگران دانمارکی در مطالعهای تازه اعلام کردند اضافهوزن و چاقی را نمیتوان تنها نتیجه ضعف اراده دانست؛ زیرا مغز پس از افزایش وزن، آن را بهعنوان وضعیت طبیعی بدن ثبت میکند و برای بازگرداندن بدن به همان وزن تلاش میکند.
تهران-آذربایجان آنلاین-متخصص طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: برنج نه دشمن سلامتی است و نه عامل قطعی چاقی؛ آنچه باعث اضافهوزن، افزایش قند خون یا آسیب به کبد میشود، روش نادرست مصرف برنج است، نه خود این ماده غذایی که بخش جداییناپذیر سفره ایرانی محسوب میشود.