بازگشت گوشت تنظیم‌بازاری ۳۰۰ هزار تومانی؛ ارز ترجیحی پابرجاست

به گزارش آذربایجان آنلاین، شهرزاد مشیری، معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، در گفت‌وگو با رسانه‌ها اظهار داشت: «ارز ترجیحی ۲۸,۵۰۰ تومانی برای واردات گوشت قرمز حذف نشده و این کالا همچنان در فهرست کالاهای اساسی قرار دارد.» وی افزود: با این تصمیم، گوشت تنظیم‌بازاری به‌زودی با قیمت حدود ۳۰۰,۰۰۰ تومان در بازار عرضه خواهد شد. این خبر پس از آن اعلام شد که یک ماه پیش، سازمان برنامه و بودجه از احتمال حذف ارز ترجیحی گوشت و خروج آن از فهرست کالاهای اساسی خبر داده بود، اما دولت با تجدیدنظر در این تصمیم، تداوم تخصیص ارز ترجیحی را تأیید کرد.

این تصمیم در راستای سیاست‌های تنظیم بازار و حمایت از مصرف‌کنندگان اتخاذ شده است. بر اساس اعلام وزارت جهاد کشاورزی، حداکثر ۷ درصد از نیاز کشور به گوشت قرمز از طریق واردات با ارز ترجیحی تأمین می‌شود، که هدف آن جلوگیری از التهاب قیمتی و عرضه گوشت با نرخ مناسب به اقشار متوسط و کم‌درآمد است. غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی، تأکید کرد: «کالاهای وارداتی با ارز ترجیحی با قیمت مصوب و در شبکه‌های مشخص مانند میادین میوه و تره‌بار و فروشگاه‌های زنجیره‌ای توزیع می‌شوند و نظارت دقیق توسط وزارت جهاد، وزارت صمت، و تعزیرات حکومتی انجام می‌شود.»

گوشت تنظیم‌بازاری، که عمدتاً شامل گوشت گوسفندی و گوساله وارداتی است، با قیمت حدود ۳۰۰,۰۰۰ تومان در مقایسه با گوشت داخلی، که در بازار آزاد تا ۵۵۰,۰۰۰ تومان در هر کیلوگرم معامله می‌شود، تفاوت قیمتی چشمگیری دارد. این اختلاف قیمت باعث استقبال گسترده اقشار کم‌درآمد از گوشت تنظیم‌بازاری شده، اما در هفته‌های اخیر، عرضه این محصول در برخی مراکز، از جمله فروشگاه‌های زنجیره‌ای، متوقف شده بود که نارضایتی‌هایی را به دنبال داشت.

مشیری با اشاره به اهمیت حفظ گوشت قرمز در سفره مردم، گفت: «واردات گوشت گرم و منجمد، که به‌ترتیب ۷ و ۲۰ درصد نیاز بازار را تأمین می‌کند، تعادل را در بازار حفظ کرده است.» وی افزود: قطع واردات می‌تواند به جابه‌جایی گسترده دام از شهرهای تولیدکننده به شهرهای پرتقاضا مانند تهران و مشهد منجر شود، که تعادل اقتصادی مناطق روستایی را بر هم می‌زند.

با این حال، برخی کاربران در شبکه‌های اجتماعی نسبت به کیفیت گوشت تنظیم‌بازاری انتقاد کرده و آن را «پرچرب و بی‌کیفیت» توصیف کرده‌اند. در مقابل، برخی دیگر معتقدند که این گوشت با توجه به قیمت مناسب، گزینه‌ای مقرون‌به‌صرفه برای خانوارهای کم‌درآمد است. همچنین، گزارش‌هایی از کاهش سرانه مصرف گوشت قرمز در ایران به زیر ۳ کیلوگرم در سال وجود دارد، در حالی که استاندارد جهانی ۱۴ کیلوگرم است، که نشان‌دهنده فشار اقتصادی بر خانوارها و کاهش توان خرید این کالای ضروری است.

برای اطمینان از توزیع صحیح، وزارت جهاد کشاورزی از نظارت هوشمند بر شبکه توزیع خبر داده و از شهروندان خواسته تخلفات احتمالی، مانند عرضه گوشت تنظیم‌بازاری با قیمت بالاتر از نرخ مصوب، را به شماره ۱۲۴ گزارش کنند. همچنین، برنامه‌هایی برای حمایت از تولید داخلی از طریق تأمین نهاده‌های دامی و جلوگیری از قاچاق دام در دستور کار قرار دارد تا وابستگی به واردات کاهش یابد.