از سفرههای کوچک تا اضطرابهای بزرگ؛ سلامت روان ایرانیان چگونه است؟
دلار بالا میرود، مسئولیت پاسکاری میشود؛ درد مردم بالاخره به چه کسی ربط دارد؟
به گزارش آذربایجان آنلاین، دکتر حکمتدوست، متخصص تغذیه بالینی، با توجه به وضعیت قرمز آلودگی هوا در بسیاری از شهرها، تأکید کرد افزایش مصرف میوهها و سبزیجات رنگارنگ بهترین راهکار طبیعی برای مقابله با اثرات مخرب آلودگی است.
وی گفت: «پرتقال، انار، کیوی، انواع کلم (بروکلی، گلکلم، کلم قرمز)، فلفل دلمهای رنگی و هویج سرشار از آنتیاکسیدانهای قوی هستند که رادیکالهای آزاد ناشی از ذرات معلق را خنثی میکنند و از آسیب به ریه و سلولها جلوگیری میکنند.»
این متخصص همچنین مصرف روزانه لبنیات کمچرب (شیر، ماست، پنیر) را ضروری دانست و افزود: «کلسیم موجود در لبنیات جذب فلزات سنگین مثل سرب و کادمیوم را در روده کاهش میدهد و مانع ورود آنها به خون میشود.»
حکمتدوست توصیه کرد در روزهای آلوده حداقل ۵ واحد میوه و سبزی (بهویژه انواع رنگی) و ۲-۳ لیوان لبنیات کمچرب مصرف شود و از غذاهای سرخکردنی و فستفود پرهیز گردد تا سیستم ایمنی و تنفسی در برابر آلودگی تقویت شود.
دیدگاهتان را بنویسید