شنبه / ۲۵ مهر / ۱۴۰۵ Saturday / 17 October / 2026
×
از سفره‌های کوچک تا اضطراب‌های بزرگ؛ سلامت روان ایرانیان چگونه است؟
یادداشت هساره سلامی به مناسبت ۱۰ اکتبر، روز جهانی سلامت روان

از سفره‌های کوچک تا اضطراب‌های بزرگ؛ سلامت روان ایرانیان چگونه است؟

تهران - آذربایجان‌آنلاین - مدیرکل دامپزشکی استان تهران اعلام کرد مصرف خانگی گوشت بوفالو مجاز است، اما واحدهای عرضه‌کننده حق ندارند این محصول را به‌عنوان گوشت گاو به مردم بفروشند.
گوشت بوفالو هندی ذبح شرعی می‌شود و مصرف خانگی‌اش مجاز شد!

به گزارش آذربایجان‌آنلاین، مدیرکل دامپزشکی استان تهران گفت: «گوشت بوفالو از کشور هند وارد می‌شود و فرایند کشتار آن در مبدأ، تحت نظارت‌های شرعی و بهداشتی انجام می‌گیرد.»

وی افزود: «تا سال گذشته گوشت بوفالو عمدتاً در مصارف صنعتی، از جمله تولید سوسیس، کالباس و دیگر فرآورده‌های گوشتی استفاده می‌شد.»

این مقام مسئول ادامه داد: «سازمان دامپزشکی مصرف خانگی گوشت بوفالو را مجاز اعلام کرده است.»

مدیرکل دامپزشکی استان تهران همچنین تأکید کرد: «هیچ واحد عرضه‌کننده‌ای اجازه ندارد گوشت بوفالو را به‌عنوان گوشت گاو به مردم بفروشد.»

بر این اساس، عرضه گوشت بوفالو برای مصرف خانوار مجاز است، اما نوع گوشت باید به‌صورت شفاف به مصرف‌کننده اعلام شود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *