شنبه / ۲۵ مهر / ۱۴۰۵ Saturday / 17 October / 2026
×
از سفره‌های کوچک تا اضطراب‌های بزرگ؛ سلامت روان ایرانیان چگونه است؟
یادداشت هساره سلامی به مناسبت ۱۰ اکتبر، روز جهانی سلامت روان

از سفره‌های کوچک تا اضطراب‌های بزرگ؛ سلامت روان ایرانیان چگونه است؟

تهران - آذربایجان‌آنلاین - پژوهشی تازه از دانشگاه اولو فنلاند نشان داده است افرادی که به‌طور معمول قهوه بیشتری مصرف می‌کنند، به‌طور میانگین چربی کل و چربی احشایی کمتری داشته و از توده عضلانی اسکلتی بیشتری برخوردارند؛ با این حال، پژوهشگران تأکید کرده‌اند این یافته‌ها رابطه علت و معلولی را اثبات نمی‌کند.
قهوه‌خورها چربی شکمی کمتری دارند

به گزارش آذربایجان‌آنلاین، این پژوهش با بررسی اطلاعات ۲۲۶۴ فرد ۴۶ ساله حاضر در مطالعه طولی «گروه تولد شمال فنلاند ۱۹۶۶» انجام شده است. پژوهشگران مصرف روزانه قهوه را با شاخص‌های ترکیب بدن، متابولیسم و برخی هورمون‌ها مقایسه کردند.

نتایج نشان داد شاخص توده بدنی افراد در گروه‌های مختلف مصرف قهوه تقریباً مشابه بود، اما افرادی که قهوه بیشتری می‌نوشیدند درصد چربی بدن، توده چربی و چربی احشایی کمتری داشتند و در مقابل توده عضلانی اسکلتی آنها بیشتر بود.

در این مطالعه، مصرف بیشتر قهوه همچنین با سطح پایین‌تر اسیدهای آمینه شاخه‌دار در خون ارتباط داشت؛ ترکیباتی که افزایش سطح آنها در مطالعات پیشین با مقاومت به انسولین و برخی اختلالات متابولیک مرتبط دانسته شده است.

پژوهشگران افراد را بر اساس مصرف قهوه به گروه‌های بدون مصرف، یک تا دو فنجان، سه تا چهار فنجان و پنج فنجان یا بیشتر در روز تقسیم کردند. بیش از هزار نفر از شرکت‌کنندگان در گروه مصرف پنج فنجان یا بیشتر قرار داشتند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *