گرانی نان هم مشکل نانوایان را حل نکرد

به گزارش آذربایجان آنلاین، حدود یک ماه از اجرای نرخ‌های جدید نان یارانه‌ای در استان تهران می‌گذرد؛ تصمیمی که با هدف کاهش فشار هزینه‌های تولید بر نانوایان اتخاذ شد، اما بررسی‌ها نشان می‌دهد این اقدام هنوز نتوانسته رضایت کامل فعالان این صنف را جلب کند.

در شرایط فعلی، نانوایان معتقدند افزایش قیمت‌ها با رشد هزینه‌های تولید، از جمله دستمزد، مواد اولیه، همخوانی ندارد و همچنان فاصله قابل توجهی میان هزینه‌های واقعی و درآمد آن‌ها وجود دارد.

از سوی دیگر، مصرف‌کنندگان نیز از افزایش قیمت نان در کنار رشد سایر کالاهای اساسی گلایه‌مند هستند و می‌گویند این روند فشار بیشتری بر سبد خانوار وارد کرده است.

بر اساس نرخ‌های مصوب که از دوم تیرماه اجرایی شد، قیمت نان‌های یارانه‌ای افزایش یافته، اما این تغییر نتوانسته تعادل لازم را در بازار ایجاد کند و نارضایتی در هر دو سوی عرضه و تقاضا همچنان ادامه دارد.

در همین حال، موضوع تغییر شیوه پرداخت یارانه نان و انتقال آن به مصرف‌کننده نهایی، بار دیگر در کانون توجه سیاست‌گذاران قرار گرفته است؛ رویکردی که برخی آن را راهکاری برای افزایش شفافیت و کارایی در نظام توزیع یارانه‌ها می‌دانند، اما همچنان با ابهامات و چالش‌هایی همراه است.

کارشناسان معتقدند تا زمانی که اصلاحات ساختاری در زنجیره تولید تا توزیع نان صورت نگیرد، افزایش قیمت‌ها به‌تنهایی نمی‌تواند مشکلات این بازار را برطرف کند.