شنبه / ۲۵ مهر / ۱۴۰۵ Saturday / 17 October / 2026
×
از سفره‌های کوچک تا اضطراب‌های بزرگ؛ سلامت روان ایرانیان چگونه است؟
یادداشت هساره سلامی به مناسبت ۱۰ اکتبر، روز جهانی سلامت روان

از سفره‌های کوچک تا اضطراب‌های بزرگ؛ سلامت روان ایرانیان چگونه است؟

گیاهی معطر در دل سنت عرق‌گیری آذربایجان شرقی؛

«بادرشبی»؛ گیاه خوش‌عطر آذربایجان که ارمغان طبیعت دامنه های سهند است

تبریز - آذربایجان آنلاین - «بادرشبی» با نام علمی Dracocephalum moldavica از گیاهان معطر و شناخته‌شده در مراغه است؛ گیاهی با گل‌های چشم‌نواز و رایحه‌ای خوش که عرق آن سال‌هاست در میان فرآورده‌های سنتی و سوغات این شهرستان جای دارد و بخشی از فرهنگ عرق‌گیری منطقه را به نمایش می‌گذارد.
«بادرشبی»؛ گیاه خوش‌عطر آذربایجان که ارمغان طبیعت دامنه های سهند است

به گزارش آذربایجان آنلاین، شرایط اقلیمی دامنه‌های سهند و آب‌وهوای نسبتاً خنک منطقه، زمینه کشت برخی گیاهان معطر و دارویی را فراهم کرده و بادرشبی نیز یکی از محصولاتی است که در مراغه مورد توجه قرار گرفته است.

این گیاه از خانواده نعناعیان است و به‌دلیل وجود ترکیبات معطر، رایحه مشخصی دارد. گل‌های بنفش متمایل به آبی آن نیز در فصل رویش، جلوه‌ای متفاوت به مزارع و محل‌های کشت می‌بخشند.

اما اهمیت بادرشبی در مراغه تنها به خود گیاه محدود نمی‌شود. عرق‌گیری از گیاهان معطر بخشی از دانش و تجربه سنتی منطقه است و بادرشبی نیز پس از برداشت، در فرایند تقطیر به عرقی خوش‌عطر تبدیل می‌شود که به‌عنوان یکی از فرآورده‌های محلی شناخته شده است.

آنچه امروز ملموس‌تر است، جایگاهی است که این گیاه در فرهنگ محلی پیدا کرده؛ بادرشبی در مراغه فقط یک گیاه خوش‌عطر نیست، بلکه بخشی از سنت عرق‌گیری و ظرفیت گیاهان دارویی دامنه‌های سهند است؛ عطری از دل طبیعت که با نام مراغه پیوند خورده است.

مطالب مرتبط
رضوانی: در سفر اخیر ۳ همت به انتقال آب ارس اختصاص یافت؛ ابرپروژه ۲۵ همتی با این روند ۱۰ سال طول می‌کشد!
گفت‌وگوی اختصاصی آذربایجان آنلاین با بهنام رضوانی، نماینده کلیبر در مجلس شورای اسلامی

رضوانی: در سفر اخیر ۳ همت به انتقال آب ارس اختصاص یافت؛ ابرپروژه ۲۵ همتی با این روند ۱۰ سال طول می‌کشد!

عبداللهی: به این سفر و نحوه توزیع اعتبارات معترضیم؛ سفر قائم‌پناه خروجی ملموسی نداشت؛ جلسات بی‌نتیجه و فقط وقت‌گیر بود
گفت‌وگوی اختصاصی آذربایجان آنلاین با بیت‌الله عبداللهی، نماینده اهر و هریس در مجلس شورای اسلامی

عبداللهی: به این سفر و نحوه توزیع اعتبارات معترضیم؛ سفر قائم‌پناه خروجی ملموسی نداشت؛ جلسات بی‌نتیجه و فقط وقت‌گیر بود

نوین: نحوه حضور پزشکیان در تبریز غیرعرفی بود؛ مردم مصوبه قابل لمس می‌خواهند، نه گفتاردرمانی
گفت‌وگوی اختصاصی آذربایجان آنلاین با علیرضا نوین، نماینده تبریز، آذرشهر و اسکو در مجلس شورای اسلامی

نوین: نحوه حضور پزشکیان در تبریز غیرعرفی بود؛ مردم مصوبه قابل لمس می‌خواهند، نه گفتاردرمانی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *