مصرف کمتر پروتئین می‌تواند روند پیری را کندتر کند

به گزارش آذربایجان‌آنلاین، محققان دانشگاه ویسکانسین-مدیسن در پژوهشی تازه اعلام کردند که اگرچه مصرف پروتئین برای رشد و حفظ توده عضلانی در افراد فعال و ورزشکار ضروری است، اما بسیاری از افراد در جوامع امروزی به دلیل سبک زندگی کم‌تحرک، بیش از نیاز واقعی خود پروتئین مصرف می‌کنند.

پژوهشگران تأکید کردند که مصرف بیش از اندازه پروتئین در چنین شرایطی می‌تواند پیامدهای نامطلوبی برای سلامت به همراه داشته باشد و لزوماً به معنای بهبود وضعیت جسمانی نیست.

بر اساس نتایج این مطالعه، کاهش دریافت پروتئین می‌تواند به بهبود عملکرد متابولیک بدن، کاهش التهاب و آسیب‌های سلولی و همچنین فعال شدن مسیرهای زیستی مرتبط با پیری سالم‌تر و افزایش طول عمر کمک کند.

محققان در عین حال خاطرنشان کردند که میزان مناسب مصرف پروتئین باید متناسب با سن، وضعیت سلامت، سطح فعالیت بدنی و نیازهای فردی تعیین شود و کاهش یا افزایش آن بدون نظر متخصص تغذیه یا پزشک توصیه نمی‌شود.