یکشنبه / ۲۶ مهر / ۱۴۰۵ Sunday / 18 October / 2026
×
از سفره‌های کوچک تا اضطراب‌های بزرگ؛ سلامت روان ایرانیان چگونه است؟
یادداشت هساره سلامی به مناسبت ۱۰ اکتبر، روز جهانی سلامت روان

از سفره‌های کوچک تا اضطراب‌های بزرگ؛ سلامت روان ایرانیان چگونه است؟

هشدار رئیس مرکز تحقیقات سرطان‌های گوارشی دانشگاه علوم پزشکی تهران

چای داغ خطر سرطان مری را بالا می‌برد؛ ۳ دقیقه صبر کنید

تهران - آذربایجان آنلاین - رئیس مرکز تحقیقات سرطان‌های گوارشی دانشگاه علوم پزشکی تهران با هشدار درباره نوشیدن چای بسیار داغ اعلام کرد مصرف چای با دمای بالاتر از ۶۵ درجه سانتی‌گراد می‌تواند خطر ابتلا به سرطان مری را افزایش دهد و توصیه کرد افراد پس از ریختن چای، دست‌کم سه دقیقه برای نوشیدن آن صبر کنند.
چای داغ خطر سرطان مری را بالا می‌برد؛ ۳ دقیقه صبر کنید

به گزارش آذربایجان آنلاین، رئیس مرکز تحقیقات سرطان‌های گوارشی دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به ارتباط میان دمای نوشیدنی‌ها و سلامت مری گفت مسئله اصلی درباره چای، صرفاً خود این نوشیدنی نیست، بلکه دمای بسیار بالای آن هنگام مصرف می‌تواند به بافت مری آسیب وارد کند.

وی با اشاره به نتایج یک مطالعه گسترده در ایران اظهار کرد این بررسی روی حدود ۵۰ هزار نفر انجام شده و ارتباط میان مصرف چای بسیار داغ و افزایش خطر ابتلا به سرطان مری را نشان داده است.

براساس این توصیه، چای با دمای بیش از ۶۵ درجه سانتی‌گراد نباید بلافاصله مصرف شود و بهتر است پس از ریختن آن در فنجان یا استکان، حداقل سه دقیقه صبر کرد تا دمای نوشیدنی کاهش یابد.

این متخصص در عین حال تأکید کرد چای به‌خودی‌خود نوشیدنی مضری محسوب نمی‌شود و مصرف متعادل آن می‌تواند فوایدی نیز داشته باشد. به گفته وی، نوشیدن روزانه سه تا شش فنجان چای می‌تواند با فوایدی برای سلامت قلب و افزایش تمرکز همراه باشد.

بنابراین هشدار اصلی متوجه «چای بسیار داغ» است، نه اصل مصرف چای. عادت به نوشیدن مایعات در دمای بسیار بالا می‌تواند به‌مرور موجب آسیب حرارتی به بافت مری شود و خطر بروز بیماری را افزایش دهد.

کارشناسان بر همین اساس توصیه می‌کنند افرادی که عادت دارند چای را بلافاصله پس از دم‌کشیدن و در دمای بسیار بالا بنوشند، زمان کوتاهی برای خنک‌شدن آن در نظر بگیرند؛ تغییری ساده در یک عادت روزمره که می‌تواند از تماس مکرر بافت مری با حرارت بالا جلوگیری کند.

مطالب مرتبط
خبر بسیار خوش برای دانشجویان؛ وام دانشجویی تا ۳۰ میلیون تومان رسید!
مبالغ جدید وام دانشجویی ۱۴۰۵؛ از ۵ تا ۳۰ میلیون تومان!

خبر بسیار خوش برای دانشجویان؛ وام دانشجویی تا ۳۰ میلیون تومان رسید!

شاهعلی: مردم فقط از فشار اقتصادی تورم تحت فشار نیستند؛ از نگرانیِ فردا هم فرسوده شده‌اند
گفت‌وگوی اختصاصی آذربایجان آنلاین با اعظم شاهعلی، متخصص سلامت روان

شاهعلی: مردم فقط از فشار اقتصادی تورم تحت فشار نیستند؛ از نگرانیِ فردا هم فرسوده شده‌اند

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *