تهران - آذربایجان آنلاین - مردم برای خرید کالاهای مصرفی ۵۲ درصد بیشتر پول پرداخت کردهاند، اما حجم کالایی که به خانه بردهاند تقریباً هیچ تغییری نکرده است؛ تصویری که نشان میدهد جهش ارزش بازار نه از افزایش مصرف، بلکه از گرانی آمده و حتی کالابرگ نیز نتوانسته سفره خانوار را بزرگتر کند.
تهران - آذربایجان آنلاین - سلامت استخوان فقط به مصرف شیر و کلسیم خلاصه نمیشود؛ ساخت و حفظ توده استخوانی به مجموعهای از مواد مغذی مانند پروتئین، ویتامین D، منیزیم و فسفر وابسته است و در کنار تغذیه، فعالیت بدنی منظم نیز نقش مهمی در کاهش خطر شکستگی دارد.
تهران - آذربایجان آنلاین - افزایش قیمت لبنیات در ماههای اخیر باعث کاهش قابل توجه سرانه مصرف شده و کارشناسان از حذف تدریجی این گروه غذایی از سبد خانوارهای کمدرآمد خبر میدهند.
تهران - آذربایجان آنلاین - افزایش شدید قیمت لبنیات در روزهای اخیر، این اقلام ضروری را از دسترس بخش بزرگی از خانوارها خارج کرده و زنگ خطر کاهش مصرف را به صدا درآورده است.
تهران - آذربایجان آنلاین - افزایش بیوقفه قیمت لبنیات در ایران، مصرف شیر، ماست و پنیر را از سفره بسیاری از خانوادهها حذف کرده است؛ اتفاقی که شاید در ظاهر فقط یک تغییر اقتصادی بهنظر برسد اما در واقع، مقدمه یک بحران خاموش سلامت است. کاهش مصرف لبنیات، بهویژه در کودکان، زنان و سالمندان، خطر سوءتغذیه، پوکی استخوان، ضعف سیستم ایمنی و حتی افت رشد جسمی را افزایش میدهد. امروز بسیاری از خانوادهها میان «سیر شدن» و «سالم ماندن» مجبور به انتخاب شدهاند؛ انتخابی تلخ که هزینهاش را نسل آینده خواهد پرداخت.
تهران - آذربایجان آنلاین - مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی با اشاره به اینکه سرانه مصرف لبنیات در ایران یکچهارم میانگین جهانی است، گفت: با این دست فرمان دولت، قیمت لبنیات با وضع درآمد مردم به زودی به جایی میرسد که خرید آن برای مردم دیگر توجیهی نخواهد داشت.
همدان - آذربایجان آنلاین - مدیر کل دامپزشکی استان همدان از شناسایی ۱۲۰ مورد تخلف و تقلبات در شیر خام در بازدید از واحدهای عرضه لبنیات سنتی سطح استان از ابتدای سال تاکنون خبر داد.
تهران-آذربایجان آنلاین-مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه مصرف لبنیات محلی میتواند احتمال انتقال تب مالت را افزایش دهد، گفت: ساماندهی مصرف لبنیات سنتی را با هدف جلوگیری از تب مالت در دستور کار قرار دادهایم.
تهران-آذربایجان آنلاین-براساس وضعیت معیشتی مردم و همچنین حذف ارز ترجیحی نهادههای دامی و در نتیجه افزایش قیمت محصولات لبنی، انتظار کاهش میزان مصرف کنونی محصولات لبنی را داریم.